Rosa y Eva Anía fundadoras de la Tahona Artesanal en Bilbao. No es una panedería al uso, sino que empezaron vendiendo pan, pero se han ido consolidando como un comercio especializado en productos artesanos y productos gourmet de todas partes del mundo. “Bilbao es una ciudad perfecta para emprender, y Lan Ekintza siempre ha estado allí para apoyarnos y guiarnos en nuestras innovaciones”.