Paella de marisco
Fuente: yo puedo cocinar.
8 del 3 de 2010
Ingredientes p
ara dos personas:-Cuatro puñados de arroz.
-Caldo de pescado (envasado).
-Marisco para paella (congelado).
-Colorante.
Esta deliciosa paella de marisco es muy fácil de preparar como podéis ver en el vídeo.
El caldo puede ser envasado, sale muy buena. Hay que poner el doble de caldo que de arroz.
Hay bandejas congeladas de marisco para paella a muy buen precio.
Cuando se consuma el caldo es probable que el arroz esté un poco duro aún, entonces apagamos el fuego y tapamos la paella entre cinco y diez minutos aproximadamente hasta que el arroz adquiera la textura perfecta.
También se puede preparar un sofrito con tomate y un par de ajos antes de poner el marisco, pero tal cual está exquisita.
Espero que disfrutéis de esta sabrosa paella.
Buen provecho.
